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Después de un otoño generoso en lluvias y setas, y con este invierno no menos lluvioso y sin heladas ya tenemos los primeros espárragos de la temporada. En casa  rural Valdevilano de la Roca de la Sierra, también nos gusta salir a pasear aprovechando estas tardes de final del invierno que ya se van poco a poco alargando y de paso coger algunos espárragos para la cena, ¡están riquísimos!. Esperemos que tengamos también una primavera generosa en lluvias y en espárragos, y por si no lo sabéis, en esta zona tenemos gran cantidad de gurumelos (Amanita Ponderosa), esa deliciosa seta de primavera. Así que buscad un hueco para visitarnos y  disfrutar de esta maravillosa y generosa tierra.

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